会員の個人サイトへのリンク/書籍紹介

こちらのページでは当センターの会員による書籍やホームページといった個人活動についてのご紹介をしております。

田中好雄
1.田中好雄(たなかよしお):農業部門(農芸化学)、経営工学部門(包装物流)
  • 書籍(含共著、部分執筆):
  • 図解「リサイクル・省資源」包装, 日刊工業新聞社(2001)
  • 食品の無菌化包装システムハンドブック,サイエンスフォーラム(1993)
  • 食の安全とトレーサビリティ,幸書房(2004)
  • 食品・医薬品ハンドブック,幸書房(2000)
  • 食品保存便覧,クリエイテイブジャパン(1992)
平井輝生
2.平井輝生(ひらいてるお):農業部門(農芸化学)、生物工学部門
久保康弘
3.久保康弘(くぼやすひろ):生物工学部門
  • 書籍(含共著、部分執筆):
  • キャリアアップのための環境/バイオ関連資格試験ガイド―資格で生きる資格を生かす,日刊工業新聞社(2000)
  • 技術士第一次試験基礎科目・適性科目全問題と解答 (平成13年度∼17年度),通商産業研究社(2006)
古西義正
4.古西義正(こにしよしまさ):農業部門(農芸化学)、総合技術監理部門
清水健一
5.清水健一(しみずけんいち):生物工学部門
  • 書籍:
  • ワインの科学,講談社(1999)
鈴木修武
6.鈴木修武(すずきおさむ):農業部門
齋藤健
7.齋藤健(さいとうたけし):農業部門(農芸化学)
  • 書籍:
  • 国連機関での五年間、新風舎(2008)
  • 価格500円 (割引、送料込、郵券代用可)
    申込み先:〒259‒1105 神奈川県伊勢原市大住台3‒6‒16
    齋藤 健
    E‒Mail:fwkc5693@mb.infoweb.ne.jp
    Tel:0463‒95‒6432

若林秀夫
8.若林秀夫(わかばやしひでお): 農業部門(農芸化学)
佐藤正忠
9.佐藤正忠(さとうまさただ):農業部門、経営工学部門
  • 書籍(含共著、部分執筆):
  • 有害微生物管理技術,フジ・テクノシステム(2000)
  • 医薬品・食品包装設計による設計・表示・材料規格と包装工程の品質確保,技術情報協会出版(2005)
  • 発展する中国の食品化学工業,フードケミカル(2004)
  • 食品容器包装の新テーマ・食品容器包装と環境、食品と科学(2000)
古川博一
10.古川博一(ふるかわひろかず):機械部門(暖冷房および冷凍機械)
  • 書籍(含共著、部分執筆):
  • 最新水産ハンドブック,講談社(2012)
土田茂
11.土田茂(つちだしげる):農業部門(農芸化学)
  • 書籍(含共著、部分執筆):
  • 乾燥食品事典,朝倉書店(1984)
  • 乾燥食品の基礎と応用,幸書房(1997)
  • 食品と乾燥,光琳(2007)
横山勉
12.横山勉(よこやまつとむ):農業部門(農芸化学)
  • URL:http://www.fmric.or.jp/facobank/data/12034.html
  • 書籍(含共著、部分執筆):
  • 大豆変身物語,Food Watch Japan(2014)
  • FoodScience「技術士からの提言」,日経BP社
  • 食品の腐敗変敗防止策ハンドブック,サイエンスフォーラム(1996)
  • 食品鮮度食べ頃事典,サイエンスフォーラム(2002)
  • 食品変敗防止ハンドブック,サイエンスフォーラム(2006)

JAS情報誌

JAS情報誌
(一社)日本農林規格協会(JAS協会)が毎月発行している「JAS情報」という雑誌に「業界の動向」というコーナーがあります。
ここに当センターの会員が寄稿しています。
JAS協会では、この内容をどなたでも読めるように以下で公開しています。
「JAS情報ピックアップ」
http://www.jasnet.or.jp/4-shuppanbutu/4.1.2.1.html