こちらのページでは講演会等のイベントスケジュールをご紹介しております。
過去の講演会資料も各イベント詳細ページからご覧になれます。

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2020年1月 50周年記念フォーラム

会場

日本教育会館 喜山倶楽部
東京都千代田区一ツ橋 2-6-2
都営地下鉄新宿線・三田線 /東京メトロ半蔵門線 
   神保町駅 A 1出口 徒歩5分
   http://www.jec.or.jp/koutuu/img/hollchizu2b.gif

内容

第一部 食の未来フォーラム「Farm to Table」 10:00 ~ 13:00
 食品技術士センター50周年を記念して、「技術士が描く20年後の食産業を
 大胆予測」をテーマにしたフォーラムを実施します。
 20年前と現在の「食産業」の変化を分析し、今後20年先を下記の4つテーマで
 予測して、グループ別のパネルディスカッションを行います。ご来場の皆様 
 も、好きなグループでディスカッションに参加して頂き、新春から大いに意見
 を戦わせましょう。
 是非、多くの方に参加して頂きたいと思います。
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(1)Aグループ:Farm (水産・農業・酪農)のテーマ(担当理事:赤星、村田他)
 (2)Bグループ:食品加工のテーマ(担当理事:中山、江本、太田他)
 (3)Cグループ:Table(食卓)のテーマ(担当理事:黒瀬、大治、宇都宮他)
 (4)Dグループ:栄養学・食品衛生等のテーマ(担当理事:跡部、卯川他)
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 最初に、浅野会長より、食全般(栄養)に関わるテーマの未来予測を、その
 後、各テーマに沿って、担当理事より各自の未来予測を簡単に話したのち、グ
 ループ別にディスカッションに入ります。
 中山理事へ参加申込の際に、ディスカッション参加希望グループを、事前にお
 知らせ下さい。
 参加申込み先は、中山 明(akira-na@s6.dion.ne.jp)までメールにてご連絡下
 さい。

 第二部 新年会       13:15 ~ 15:00 

 参加費 第一部 会員 1,000円、会員外 2,000円(当日会場で申し受けます。)
 第二部 6000円 
       第二部の参加費6000円は、郵貯銀行に振込みをお願いします。
       郵便局での振込みは、振込用紙又は郵貯キャッシュカードをおち
の方は郵貯ATMで直接お振り込みください。振込の際の口座番号
等は、
       ① 振込番号:001001(ATMでは、自動的に00100-
1と表示されます。)
       ② 口座番号:537677 加入者名:食品技術士センター
振込期限は、令和2年1月11日(土)ですので、
     よろしくお願いします。

平成31年度新年会 海外での販売パネルディスカッション

会場

日本教育会館 喜山倶楽部 http://www.jec.or.jp/koutuu/
(都営地下鉄新宿線・神保町駅 A1出口徒歩3分

内容

食品技術士センター~平成31年度新年パネルディスカッション&新年会のご案内~
≪食品企業の成功・失敗例に学ぶ海外進出事例≫
■日時:(2019)平成31年1月19日(土);10:00~15:00
第1部;パネルディスカッション;10:00~13:00
1.基調講演;食品企業の海外事業展開ポイント(JETRO;杉野浩史氏)
 〇中堅食品企業の為の海外事業展開の具体的実施ポイント。
2.海外マーケティング&食品規制への対応策
  (当センター会員 赤星良一技術士:元ヤクルト本社 国際事業本部)
 〇海外進出にあたり、使える食品添加物・表示方法・食品の分類の違いでの税金の違い、宗教上の制約など、いわゆる非市場という障壁が立ちはだかっています。
  日本で売れているから良いものを安く提供すれば成功すると思い込んで、勇んで進出して多くの企業が2~3年で撤退しています。
  ①この製品を海外で売りたいのですが売っていいのでしょうか、また許可が必要ですか? 
  ②表示のルールはどこに行けば分かりますか? 
  ③トクホの制度はありますか? 
  ④どこで何を調べれば、進出できるという確証が取れますか?
  ・・・・・等々
   海外は商品を自由に売れるという市場ではなく、国ごとにルールや宗教(ハラール)等の非関税障壁があることを具体的に事例で紹介します。
3.海外事業展開の先進的企業紹介;中堅食品企業の事例紹介
 (1)オタフクソース(株)(国際本部 本部長:宮田裕也氏)
    本社:広島市(従業員593名、海外製造拠点展開:アメリカ、中国、マレーシア)
    2009年より海外向け営業の事業部隊の責任者を務める。当初は赤字傾向だった輸出事業の売り上げ拡大に尽力し、現在は海外法人の売り上げも含めてグループ内における成長事業となっています。(※ハラール対応商品)
    2019年9月には海外事業をグループ内10%の売り上げにすべく取り組んでいます!
 (2)オーケー食品工業(株)(営業企画部商品企画課 課長代理:本松 洋氏)
    福岡県朝倉市(従業員458名、味付けいなり製造 アジア諸国に輸出)
    ①いなり寿司の世界市場 ②輸出実績 ③当社の海外営業スタイル ④中長期目標 ⑤とにかく動く!そこから道ができる。(※ハラール対応食品)

■参加費
 (1)会費: ①会員;1,000円、 ②会員外;2,000円・・当日会場にてお支払い願います。
 (2)申込み先;中山 明 akira-na@s6.dion.ne.jp  FAX:03-3904-9472
  e-mailで氏名、住所、所属先、連絡先を記入して送信して下さい。

第2部 新年会 13:15~15:00 ※各自、名札と名刺をご持参ください
★会費;6,000円;会計理事;跡部 昌彦  masahiko.atobe@nifty.com
※振込期限;平成31年1月15日(火)と致します。
1)郵便局振込み;
振込用紙による振込、郵貯キャッシュカードをお持ちの方はATMで直接振込みください。
① 振込番号:001001 (自動的に00100-1と表示されます。)
② 口座番号:537677 加入者名;食品技術士センター
皆さま方のご参加をお待ちしております!     

2018年度定期総会

会場

協和キリンプラス 清風クラブ 2F
(東京都渋谷区上原3-32-6 小田急線東北沢駅東口 徒歩3分)
入口ドアは施錠されています。ドア右押釦で呼び出し、開錠。

内容

(1)理事会 (10:30~12:00)

(2)例会(連絡事項)(13:00~13:30)

(3)講演会(14:00~16:50) 

①「PETボトルのアセプティック充填(無菌充填)」

  松田晃一氏(T-Bインターナショナル代表、本会会員)

②「ファインバブルの基礎と応用~食品機能付加と洗浄~」

寺坂宏一氏(ファインバブル学会連合 理事長 、

ファインバブル産業会 理事、慶應義塾大学理工学部 教授)

 会費:センター会員1,000円、会員外2,000円

 申込不要:直接会場にお越しください。

(4)情報交換会 ワンコインパーティー(17:00~18:00)

 会費:どなたでも500円