• 例会 講演記録

  2019年11月22日

  講演記録「食品工場における『水処理』のあれこれ」

• 例会 講演記録

  2019年11月22日

  講演記録「インドネシア・ベトナムを主体とした海外エビ加工とエビ漁業の現状と課題について」

• 海外業務

  2019年11月19日

  成功・失敗事例から学ぶ商品開発、市場開発とそのポイント⑥ 商品化を目指して　開発テーマはシーズか?ニーズか? 　（失敗事例・・開発テーマはどうするか）

• 技術開発

  2019年11月4日

  成功・失敗事例から学ぶ商品開発、市場開発とそのポイント⑤　技術の壁で商品化を断念した幻のフライヤー （失敗事例・・・・油揚げフライヤーと専用油）　

• 会員の活動紹介

  2019年10月5日

  ディフェクト・アクション・レベル

• 会員の活動紹介

  2019年10月5日

  ヒスタミン食中毒

• 会員の活動紹介

  2019年10月5日

  GMPとSCP、そしてHACCP

• 会員の活動紹介

  2019年10月5日

  HACCPはよく切れる鋏でなくては

• 会員の活動紹介

  2019年10月5日

  今こそHACCPの正しい理解を

• 商品企画

  2019年10月4日

  安全なユッケを！

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