食品技術士センター

食品に関係する技術士、技術士補の集まりです

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    会員の著作

2023年6月2日

食べ物を判断する脳とは？（農業・経営工学部門）佐藤正忠

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2023年5月7日

焦げたミイラ？ 技術士（水産部門）小谷明司

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2023年5月7日

八尾若ごぼうの魅力 技術士（生物工学―細胞遺伝子工学）足達哲也

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2023年5月7日

人生１００年時代、長生きする食事習慣のススメ 技術士（生物工学部門）卯川裕一

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2023年4月13日2023年4月18日

プチ断食のすすめ（食品技術士リレーシリーズ40クール）　技術士（農業部門）横山勉［横山技術士事務所、本文言でNET検索可］

　一般的な日本人の場合、次のような宗教行事に参加することが多いだろう。まず、一年を見てみよ ...

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2023年4月7日

食と宗教を考える 横山勉 JASと食品表示 2021年9月

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2023年4月7日

クローン牛のおいしさ 横山勉 JASと食品表示 2018年11月

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2023年4月7日

餅産業からの一考 江川和徳

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2023年4月7日

和牛のおいしさとその価値 石田賢吾

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2023年3月8日

遊びと新商品開発 横山勉 JASと食品表示’２2.12月

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