食品技術士センター

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    会員の著作

2023年6月2日

食べ物を判断する脳とは?(農業・経営工学部門)佐藤正忠

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2023年5月7日

焦げたミイラ? 技術士(水産部門)小谷明司

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2023年5月7日

八尾若ごぼうの魅力 技術士(生物工学―細胞遺伝子工学)足達哲也

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2023年5月7日

人生100年時代、長生きする食事習慣のススメ 技術士(生物工学部門)卯川裕一

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2023年4月13日2023年4月18日

プチ断食のすすめ(食品技術士リレーシリーズ40クール) 技術士(農業部門)横山勉[横山技術士事務所、本文言でNET検索可]

 一般的な日本人の場合、次のような宗教行事に参加することが多いだろう。まず、一年を見てみよ ...

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2023年4月7日

食と宗教を考える 横山勉 JASと食品表示 2021年9月

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2023年4月7日

クローン牛のおいしさ 横山勉 JASと食品表示 2018年11月

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2023年4月7日

餅産業からの一考 江川和徳

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2023年4月7日

和牛のおいしさとその価値 石田賢吾

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2023年3月8日

遊びと新商品開発 横山勉 JASと食品表示’22.12月

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例会 講演会

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  • 2022年12月17日(土)14:00 第2回 明治大学農学部との産学連携講演会 Webセミナー
  • 2022年11月22日(火)14:00 東京海洋大学とのジョイントセミナー Web開催
  • 2022年10月15日(土)例会・Web討論会

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