アイデア発想法 ―MECE(Mutually Exclusive and Collectively Exhaustive)
跡部技術士事務所(食品開発コンサルタント) 技術士(農業・総合技術監理部門) 跡部昌彦 ...
カンボジアの農業・食糧事情あれこれと日本
技術士(農業部門) 鈴木 修武 (鈴木修武技術士事務所) 食品化学新聞社 2021年 ...
機能性表示食品施行から6年を経て
技術士(生物工学部門)卯川 裕一 2015年4月に始まった機能性表示食品制度が今年の4月 ...
総称に惑わされないように
技術士(化学・農業部門、総合技術監理) 東剛己 打ち合わせをしていたスタッフたちの会 ...
味 と 香 り の 受 容 と 相 互 作 用
技 術 士 (農 業 部 門 )石 田 賢 吾 味と香りを合わせて一般には風味(フレーバー ...
農業マンガ「銀の匙」完結
技術士(農業部門)横山勉[横山技術士事務所] 筆者はおじさんだが、いくつかのマンガを読んで ...